Ο Τομέας Γεωπονίας του Ειδικού Γυμνασίου και Λυκείου Εύβοιας επισκέφτηκαν πρόσφατα το " Ευρωπαϊκό Μουσείο Άρτου" στο Βαρνάβα Δήμου Μαραθώνας.

Οι μαθητές μας ξεναγήθηκαν στους χώρους του μουσείου και είδαν:

1. Την αναπαράσταση καλλιέργειας της γης-σιταριού με βιωματικό τρόπο της γεωργικής παράδοσης (σπορά, συλλογή, παραγωγή, μέτρημα, μεταφορά).

2. Την αναπαράσταση αλέσματος, παρασκευής, πλασίματος, κεντήματος του ψωμιού.

Παράλληλα οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν στα γεωργικά εργαλεία. Αργότερα επισκέφτηκαν το εκθετήριο, με αντίγραφα κεντημένων άρτων και φιλοξενήθηκαν στο παραδοσιακό καφενείο όπου κεράστηκαν καφέδες και τοπικά γλυκίσματα.

Επίσης άκουσαν ιστορίες για τα ήθη και έθιμα και τις παραδόσεις γύρω από το ψωμί και κατόπιν, έφτιαξαν με ζυμάρι διάφορα κεντήματα (σχέδια) που κοσμούν τους άρτους.