ΕΦΕΤ: Ανακαλεί κεμπάμπ με σαλμονέλα μετά από έλεγχο

Σαλμονέλα βρέθηκε σε παρτίδα κατεψυγμένου μπιφτεκιού τύπου κεμπάπ μετά από ελέγχους του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Το προϊόν ανακλήθηκε και καλούνται όσοι καταναλωτές το έχουν προμηθευτεί να μην το καταναλώσουν.

Συγκεκριμένα ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: "ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΤΥΠΟΥ ΚΕΜΠΑΠ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ", αριθμού παρτίδας LOT 27921, με ημερομηνία ανάλωσης 06/10/2022 και ημερομηνία κατάψυξης 06/10/2021, που παράγεται από την εταιρεία "Ι. ΔΑΒΟΥΤΗΣ & ΣΙΑ Α.Ε".

Σε συνεργασία με τα Εργαστήρια Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Αθηνών του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. στο συγκεκριμένο δείγμα, όπως αναφέρει η σχετική ανακοίνωση.

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Με την ανακοίνωσή του, ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν, να μην το καταναλώσουν.