Με την ιδιότητα του αντιπεριφερειάρχη Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής, ο Σταμάτης Καπελέρης έστειλε επιστολή στα υπουργεία Οικονομίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιφερειακής Ανάπτυξης, με την οποία ζητάει να στηριχτούν οι Ευβοιώτες πτηνοτρόφοι.
1. Χρηματοδότηση των πτηνοτρόφων σε κεφάλαια κίνησης, με ευνοϊκούς όρους και εγγύηση του ελληνικού δημοσίου, όπως συμβαίνει με επιχειρήσεις της βορείου ελλάδας.
2. Νομοθετική ρύθμιση υπαγωγής των πτηνοσφαγείων στον ΟΓΑ.
3. Ένταξη του κλάδου της πτηνοτροφίας στο νέο αναπτυξιακό νόμο.
4. Άμεση ενεργοποίηση του Ταμείου Αγροτικής Επιχειρηματικότητας.