Τη Δευτέρα 27 Ιανουαρίου ξεκίνησε τη λειτουργία του το Συμβουλευτικό Γραφείο Διατροφής του τμήματος Διαιτολογίας - Διατροφής του Νοσοκομείου Καρύστου.

Την ευθύνη λειτουργίας του έχει η προϊσταμένη του τμήματος Κατερίνα Φαντούση, απόφοιτος του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου και κάτοχος Μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών στην Κλινική Διαιτολόγια.

Οι αρμοδιότητες του Γραφείου Διατροφής είναι ποικίλες και ιδιαίτερα σημαντικές και αφορούν:

• Αξιολόγηση και αντιμετώπιση ασθενών που το νόσημα τους χρήζει ειδικής διαιτητικής αγωγής όπως π.χ. ασθενείς με υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη, παθήσεις γαστρεντερικού κ.α.
• Εκτίμηση θρέψης των νοσηλευομένων και καταπολέμηση του υποσιτισμού και της δυσθρεψίας, προβλημάτων που απορρέουν από την παχυσαρκία ή από την ανεπαρκή ποσοτικά ή και ποιοτικά διατροφική υποστήριξη των ασθενών
• Ενημέρωση νοσηλευθέντων και εξωτερικών ασθενών σε θέματα διατροφής
• Έλεγχος  βάρους (μείωση, αύξηση ή διατήρηση βάρους)
• Εκπαίδευση του υγιούς πληθυσμού με ανάπτυξη συγκεκριμένων ομαδικών ή ατομικών προγραμμάτων πρωτοβάθμιας υγείας στη διατροφή.

Το Συμβουλευτικό γραφείο Διατροφής θα λειτουργεί κατόπιν ραντεβού. Οι ενδιαφερόμενοι θα μπορούν να καλούν στη Γραμματεία Εξωτερικών Ιατρείων του Νοσοκομείου Καρύστου (2224350-113) από τις 10 το πρωί μέχρι τις 2 το μεσημέρι.