Του Αγίου Τιθοθέου σήμερα και μεταξύ άλλων γιορτάζει ο αρχιμανδρίτης πατήρ Τιμόθεος Μπαϊμπάκης. Με την ευκαιρία θυμηθήκαμε το γλέντι για τη γιορτή του που είχε κάνει το 2000 στο μεζεδοπωλείο «Απέναντι» του Κώστα Θωμόπουλου στη Βοιωτική πλευρά της παραλίας.

Τον εορτάζοντα είχαν τιμήσει με την παρουσία τους δεκάδες επώνυμοι φίλοι του. Ανάμεσά τους ήταν ο Γαληνός Λαουτάρης με τη σύζυγό του Καίτη, ο τότε βουλευτής Γιάννης Καλαμακίδης, ο πρωτοδίκης Νομικός Ρούσσος, ο Θάνος και η Αννα Στρατηγάκη, ο επιχειρηματίας Βαγγέλης Καπετάνιος και ο δικηγόρος Βασίλης Κατσίκης.

Το "παρών" είχε δώσει και ο μακαριστός Μητροπολίτης Χαλκίδας Χρυσόστομος Βέργης. Από τους πρώτους που έσυραν το χορό ήταν ο πατήρ Ιωάννης Θεοδωρακόπουλος. Τα πρωτεία, όμως, είχε πάρει ο αείμνηστος χορευταράς, αντιδήμαρχος Χαλκίδας Βαγγέλης Καμπιώτης.

Φυσικά η «Γνώμη» ήταν στο γλέντι που έγραψε ιστορία και ο φακός της είχε αποθανατίσει τον εορτάζοντα να χορεύει χασάπικο μαζί με τον αδελφό του Κώστα.