Αρτοποιοί Εύβοιας: Εντονες αντιδράσεις για την εξομοίωση των φούρνων

Ελεύθερο προς πώληση σε οποιοδήποτε κατάστημα θα είναι το ψωμί, σύμφωνα με τις ρυθμίσεις που πέρασαν στο τρίτο μνημόνιο. Το σωματείο αρτοποιών Εύβοιας αντιδρά έντονα και καλεί την κυβέρνηση να τροποποιήσει τις σχετικές διατάξεις.

Ειδικότερα, σε ανακοίνωσή του το σωματείο αναφέρει ότι η εξομοίωση του φούρνου με τα καταστήματα που ψήνουν κατεψυγμένη ζύμη είναι καταστροφική. 

"Οποιοδήποτε κατάστημα θα μπορεί να πουλά ψωμί κατόπιν υγειονομικών ελέγχων, που όμως ξέρουμε ότι στην Ελλάδα δεν γίνονται σωστά. Μάλιστα θα μπορεί να φέρει τον τίτλο "φούρνος", ακόμη κι αν έχει μόνο ένα φούρνο μικροκυμάτων, γεγονός που θα προκαλέσει τεράστια σύγχυση στο καταναλωτικό κοινό" τονίζει ο πρόεδρος του σωματείου Γιάννης Παπαθανασίου.

Ακόμη οι αρτοποιοί υπογραμμίζουν ότι δεν πρόκειται για φιλελεύθερο μέτρο, αλλά για μέτρο σκληρού κρατικίστικου παρεμβατισμού που ευνοεί τις ολιγοπωλιακές συγκεντρώσεις στην αγορά ψωμιού προς όφελος των μεγάλων αλυσίδων.